Dobradinhas são um lanche popular e 🌛 saboroso da rua das Caraíbas. Elas são feitas com dois pães macios e mole, fritos (chamados "baras") e enchidos com 🌛 um recheio de ervilhas picadas e comido com chutney (de pepino, no caso desta receita). É difícil descrevê-las sem ter 🌛 as provado, mas é como tentar descrever Elton John para alguém que nunca o ouviu: é um grande astro do 🌛 pop. Minha sugestão? Pare e vá até uma loja de roti do Reino Unido e encomende uma (ou mais), e 🌛 depois volte aqui casino online com rodadas grátis outro momento para fazer as suas próprias.
🌛 As ervilhas casino online com rodadas grátis conserva são as melhores para esta receita, pois costumam vir casino online com rodadas grátis água salgada, que também é usada 🌛 nesta receita. Você pode encontrá-las na maioria dos supermercados e nas poucas lojas de alimentos turcos, poloneses e asiáticos. Se 🌛 as suas ervilhas não estiverem casino online com rodadas grátis água salgada, adicione sal às ervilhas, um quarto de colher de chá de cada 🌛 vez, até que fique no gosto certo para você.
Preparo
15 minutos
🌛 Levar a prova
1 hora
Cozinhar
55 minutos
🌛 Serve para
4 pessoas
Para os baras
🌛 270g de farinha de trigo
🌛 ½ colher de chá de açafrão casino online com rodadas grátis pó
🌛
1 colher de chá de sal marinho fino
🌛
7g de pacote rápido de fermento casino online com rodadas grátis 🌛 pó
(ie, 1 colher de chá)
🌛 Öl
, para molhar e fritar
🌛 Para as ervilhas
20g
🌛
folhas e tendões de coentro
🌛 , picados
3 colheres de sopa de óleo de 🌛 canola
4 dentes de alho
🌛 , picados e picados
1 colher 🌛 de chá de cominho casino online com rodadas grátis pó
½ colher de 🌛 chá de açafrão casino online com rodadas grátis pó
½ colher de chá 🌛 de pimenta do reino
700g de ervilhas
🌛
, sem drenar
¾-1 🌛 colher de chá de molho quente
, ao gosto - gosto de Encona
🌛
Para o picle de pepino
🌛 1 pepino grande
(300g líquido)
🌛 ½ colher de chá de sal marinho fino
🌛 1 dente de alho
, picado
🌛 ½ colher de chá de molho quente
🌛 10g de coentro
, picado (para se obter 🌛 5g)
Para os baras, misture a farinha, o açafrão
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