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e confiável jogar na blaze

Depois de perder o primeiro lugar para Bangkok e confiável jogar na blaze 2024, Tóquio recuperoue confiável jogar na blazecoroa como a cidade com os melhores 📉 restaurantes da região no prêmio anual Asia's 50 Best Restaurant Awards.

Sézanne, que fez um nome para si mesma oferecendo cozinha 📉 neo-francesa finamente trabalhada com os ingredientes de alta qualidade pelos quais o Japão é famoso? saiu do prêmio principal.

Localizado no 📉 Four Seasons Hotel Tokyo e confiável jogar na blaze Marunouchi e dirigido pelo chef inglês Daniel Calvert, o restaurante recebeu esse nome por causa 📉 de uma cidade na região francesa do champanhe.

A ascensão de Sézanne foi rápida, ficou e confiável jogar na blaze segundo lugar no ano passado 📉 e estreou na lista da empresa até 2024.

Calvert estava à disposição para receber o prêmio pessoalmente, mas disse que quase 📉 perdeu a prova por um bom motivo.

"Minha esposa acabou de ter um bebê, na verdade eu não viria esta semana", 📉 disse ele ao aceitar o prêmio com uma risada.

"Obrigado a todos que jantaram conosco, votaram e confiável jogar na blaze nós e nos apoiarram. 📉 Não só no ano passado mas também durante os muitos anos desde quando estive na Ásia (que foi 2024), então 📉 nunca pensei estar neste palco agora."

Outro restaurante de Tóquio que serve culinária francesa, Floriege. subiu cinco lugares para marcar o 📉 segundo lugar na lista 2024 e Gaggan Annand e confiável jogar na blaze Bangkok foi classificado como número três este ano por dois pontos 📉 no ranking do lendário chef nascido com mesmo nome Kolkata (Kanggan Annand).

Completando os cinco primeiros estavam dois restaurantes e confiável jogar na blaze Hong 📉 Kong. Chegar ao quarto lugar foi o presidente, que recebeu a votação número 1 de 2024 e Wing s com 📉 maior ascensão da noite - subindo impressionantes 32 posições desde ano passado para conquistar quinto posto (Screll down for the 📉 full list).

A lista – parte da marca global “World’s 50 Best” (50 Melhores do Mundo) - é compilada pela Academia 📉 dos melhores restaurantes asiáticos, que consiste e confiável jogar na blaze mais de 300 críticos alimentares e escritores selecionados por seu conhecimento sobre a 📉 cena gastroesofágica asiática.

Embora Singapura não tivesse restaurantes entre os cinco melhores, nove de seus locais fizeram parte da lista dos 📉 50 principais – mais do que qualquer outra cidade. Entre eles estava o recém-chegado Seroja (No 31), a entrada nova 📉 e alta na noite ndia:

Além de Gaggan Anand no número três, os principais restaurantes da lista na capital tailandesa incluíam 📉 Nusara pelo chef Thitid "Ton" Tassanakajohn. que ganhou o No6 lugar seguido por Shring (No7) e subiu 15 posições este 📉 ano

No ano passado, o restaurante número um da Ásia Le Du – também dirigido pelo chef Ton e confiável jogar na blaze Bangkok - 📉 caiu para a 12a posição este anos.

Outros prêmios especiais reconhecidos no evento incluíram o troféu "One to Watch", entregue ao 📉 restaurante Lamdre de Pequim, que é um jantar pensativo e voltado para as plantas na capital da China. ”

O prêmio 📉 "Melhor Chef Feminina da Ásia" foi para Pichaya 'Pam' Soontornyanakij, proprietária do restaurante Potong de Bangkok que chegou aos 17 📉 anos na lista deste ano.

Dois outros restaurantes de Bangkok foram escolhidos: o Sustainable Restaurant Award foi dado a Haoma e 📉 ao chef Ton' ’S Nusara, número seis deste ano na lista.

O restaurante Faro, e confiável jogar na blaze Tóquio ganhou o prêmio de Melhor 📉 Chef Pastelaria da Ásia e Kevin Lu do Logy foi eleito como melhor sommelier na Asia. Sung Anh of Seoul's 📉 Mosu creditado por ter sido pioneiro numa nova onda gastronómica coreana fusionizada recebeu um prémio "Chef’S Choice", enquanto Danny 📉 Yip (Lendário) The Chairman recebe uma “Prêmio Icon”.

1. Sezanne (Tóquio)

2. Florilege (Tóquio)

3. Gaggan Anand (Bangkok)

4. O Presidente (Hong Kong)

5. Asa 📉 (Hong Kong)

6. Nusara (Bangkok)

7. Suhring (Bangkok)

8. Den (Tóquio)

9. La Cime (Osaka)

10. Odette (Cingapura)

11. Sorn (Bangkok)

12. Le Du (Bangkok)

13. Mingles (Seul)

14. 📉 Narisawa (Tóquio)

15. Fim queimado (Singapura)

16. Bairro (Hong Kong)

17. Potong (Bangkok)

18. 7

th

Porta (Seul)

Fu He Hui (Shanghai)

20. Euforia (Singapura)

21. Onjium (Seul)

22. Logy, 📉 Taipei

23. Masque (Mumbai)

24. Toyo Eatery (Manila)

25. Nascido (Singapura)

26. Acento indiano (Nova Deli)

27. Mono (Hong Kong)

28. Meta (Cingapura)

29.

Samrub samrub tailandês (Bangkok)

30.

Labirinto 📉 (Singapura)

31. Seroja (Singapura)

32. Caprice (Hong Kong)

33. JL Studio (Taichung, Taiwan)

Mume (Taipei)

Villa Aida (Wakayama, Japão)

36. Ling Long (Shanghai)

Ando (Hong Kong)

38. Les 📉 Amis (Singapura)

39. Sazenka (Tóquio)

40. 102 Casa (Shanghai)

41. Mosu (Seul)

42. Baan Tepa (Bangkok)

43. Lolla (Singapura)

Avartana (Chennai, ndia)

Goh (Fukuoka, Japão) 45.

46. Agosto 📉 (Jakarta)

47. Cenci (Kyoto, Japão)

Anan Saigon (Cidade de Ho Chi Minh)

49. Chef Tam's Season (Macau)

50. Conheça o Bund (Shanghai)