Receitas fáceis com alho e cebolas: cebolas grelhadas com ovos e iogurte de manjericão à tarragon (imagens destacadas no topo)
Explore ⭕️ a variedade da família aliaza com essa receita de cebolas grelhadas com ovos e iogurte de manjericão à tarragon. As ⭕️ cebolas grelhadas são uma ótima opção para uma refeição rápida e saborosa. Este prato pode ser servido como um acompanhamento ⭕️ ou como prato principal.
Tempo de preparo:
20 minutos
Tempo de cozimento:
20 minutos
Rendimento:
4 porções como acompanhamento
Ingredientes:
2 cebolas brancas
4 cebolinhas grandes
2 ⭕️ Shallots grandes
150g de cebolinhas pequenas
60ml de azeite de oliva
Sal marinho fino e pimenta preta
3 ovos ambiente
2 colheres de sopa de ⭕️ vinagre de vinho branco
1 colheres sopa de suco de limão
150g de iogurte grego
1 dente de alho
25g de folhas de manjericão
Folhas ⭕️ de manjericão extra para servir
Instruções:
Pré-aqueça uma chapa bet jogos 777 fogo alto.
Em uma tigela grande, coloque as cebolas, adicione duas colheres de ⭕️ sopa de azeite e meio-chave de sal, mexa para untar.
Coloque cerca de um terço das cebolas na chapa bet jogos 777 uma ⭕️ única camada e sem sobrecarregar a panela. Grelhe, voltando algumas vezes, por três a cinco minutos (dependendo do tamanho das ⭕️ cebolas), até que esteja bem cozido.
Enquanto a cebola cozinha, abra as ovas e coloque-as bet jogos 777 uma tigela com água fervente. ⭕️ Cobre a panela, reduza o fogo para médio-alto e deixe cozinhar por sete minutos.
Escorra as ovas, passe-as porbaqua fria, esfregue ⭕️ delicadamente para retirar a casca e retire os pedaços de casca.
Para a salsa, misture o restante do azeite, o vinagre, ⭕️ o suco de limão, o iogurte, o alho picado, o manjericão finamente picado, a pimenta e o sal.
Sirva as cebolas ⭕️ grelhadas com as ovas no topo. Espalhe o manjericão picado e sirva com uma boa quantidade de pimenta preta.
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